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Formulaires de témoignage

Manger mieux

Vos opinions et suggestions sur le manger mieux

Quatre questions pour indiquer où en est, selon vous, la France dans ses tentatives d’aider les hommes à MANGER MIEUX chaque jour (en termes de pratiques, habitudes, culture, contexte, savoirs, moyens…).

Autres sites de publication

- dans sa culture gastronomique en général en partant du repas familial à l'excellence d'un repas : nombreux restaurants, avoir faire culinaire français.
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En quoi la France y parvient-elle déjà ?
- dans sa culture gastronomique en général en partant du repas familial à l'excellence d'un repas : nombreux restaurants, avoir faire culinaire français...
- dans l'existence de marché dans les villes ou l'on trouve des produits frais
- dans l'émergence timide de production biologique
En quoi la France n’y parvient-elle pas encore ?
- à cause de l'incapacité d'accueillir vraiment des expériences alternatives agricoles urbaines ou non (comme l'Allemagne le fait)
- à cause du manger vite et mal
Que faudrait-il faire pour que la France y parvienne mieux ?
- mieux communiquer sur le Manger mieux
- inscrire des cours de cuisine et du savoir acheter dans les écoles
- permettre l'émergence d'expérience alternatives en milieu urbain
- redévelopper le jardin ouvrier dans les grandes villes
- faire un festival autour du manger mieux qui soit à la fois une opération festive de haut niveau mais aussi populaire

09/09/2015